والک پلو

الهام خدا بگم چکارت نکنه
انقده که این وبلاگ و اون وبلاگ کردی ، من مدتها بود که کارهات رو تو وبلاگ خودم نمیدیدم
حالا نگو تو دیگه مثل قدیم تو وبلاگ قدیمی پست نمیزاشتی و فقط تو وبلاگ جدیدت بود ، و من فقط از راه وبلاگ قدیمی میومدم تو جدید
هر وقت هم که پستی تو صفحه فیسبوک میدیدم ، به خودم میگفتم حتما این از پستهای قدیمی الهام هست وگرنه من تو وبلاگ میدیدم
ی بار هم خواستم بپرسم که چرا دیگه پست جدید نمیزاری ؟؟؟
الان که بر حسب تصادف رو لینک کلیک کردم و ١ بار هم تو وبلاگ قدیمی رفتم ، دیدم ای وای من ن ن ن ن
چقدر از قافله عقب افتادم
به هر حال ببخش که این مطلب رو زود متوجه نشدم :(
رنگ قالب وبلاگت خیلی قشنگه ، آخه من عاشق رنگ بنفش هستم :)))
مرسی بابت این خوراک خوشمزه

من هنووووووووووز نخوردم والک پلو ...یعنی قسمت میشه تو بقیه عمرم بخورمش؟؟؟!!!

اخ جوون غذا گیاهی دستت درد نکنه
معلومه خیلی خوشمزست مرسی

دستتون درد نکنه امتیاز سایت شما با دیگه سایته تو اینه که شما اول خودت امتحان میکنی اگر خوب بود توی سایت میذاری از مطالب خوبتون ممنون و متشکرم

داشتم با خودم فکر میکردم که چقدر وقته الهام آپ نکرده! بعد گفتم ایشالا که حالش خوبه و فقط یکمی مشغله داره! تو این فکر ها بودم که دیدم آپیدی! کلی خوشحال شدم!... دست گلت درد نکنه! کلی دلم خواست چون منم مثل هانیه تا حالا نخوردم! یعنی قسمت نشده!

خیلی از رنگش لذت میبرم الهام جان ؛ خیلی زندست ، انگار همینجا جلومه منتظر خوردن من :))) نوش جونتون

دستت درد نکنه. من امسال هنوز گیرم نیومده.

والک منو یاد شعر طنزی که برای عید نوشتم می اندازه

اونجاش که می گه:
نه فسنجان نه پلو با ماهی

شام ما هم آش والک باشه!!!
بچه ها عید مبارک باشه.......

سلام الهام خانوم گل و گلاب
دستت درد نکنه من تا به حال والک پلو نپختم چون همیشه فکر می کردم والک بو داره اما چون به دستپخت شما و دستورهای شما اطمینان دارم حتما این بار امتحان خواهم کرد البته با اجازه شما از دستور شما استفاده می کنم چون می دونم خوب در میاد مرسی

گولو جون چرا نگفتي ديگه اونجارو اپ نمي كنيمن هي منتظرم اونجا غذا بذاري!!
من تا حالا والك نخوردم

سلام الهام جان شما نیمی دونید چرا فرانک وبلاگش رو حذف کرده؟!

دستت درد نکنه الی جون. من تا حالا نخوردم والک پلو. اتفاقا پریروز بابام می گفت بلدی با والک چیزی درست کنی؟ تو تجریش دیده بود و کنجکاو شده بود. منم با دل راحت گفتم مگه می شه من چیزی رو بلد نباشم. گفتم گذرت افتاد بخر درست می کنم. چشم امیدم به اینترنت بود که الان دیدم تو دستورش رو گذاشتی و قومی را از سرگردانی نجات دادی. بوس به دوست با سلیقه ام

تا حالا نخوردمش،حتي فكر نمي كنم اصفهان ديده باشم بيارن بايد از مامان بپرسم، دعا كن گير بيارم الي و گرنه هي ميام زنگتون و مي زنم فرار مي كنم ببين كي گفتم

عزیزم مرسی از دستورای خوبت والک منم به یاد دوران بچه گیم میندازه حالا ما والک تازه رو میذاریم خشک بشه برای طول سال هم داشته باشیم و معمولا با گوشت قلقلی درست میکنیم یه وقتایی هم با مرغ ، مرغ و وقتی سرخ کردیم با آلو و هویج لای برنج میذاریم خیلی خوشمزه میشه این غذا هم یکی از غذاهایی منطقه شمیرانات تهرانه منطورم والک پلو

سلام الی جون.خوبی؟
منکه تاحالا اسم این غذا به گوشم نخورده بوده.
نوش جونت عزیزم.
نی نی هم خوبه،شدیید منتظرشیم

سلام عزیزم
مامان بزرگم که او هم تهرانی اصیله میگه والک حتما باید خشک بشه بعد درست کنیم چون در غیر این صورت لیچ می افته و مزه اصلیش را نمیده .
من به همین دلیل تا حالا با والک تازه درست نکردم
ولی امتحان می کنم

عالیه . از عصاره پیاز الیت میتونید استفاده کنید

سلام خسته نباشید من الان این مطب رو خوندم جالب بود برام که با هاش پلو درست کردین در کردی بهش میگن لوشه که باهاش اش درست می کنند که البته به کردی میشه دوخه وا یا دوکلیو لوشه

من والک پلو درست کردم رنگش بنفش شده چرا؟

چرا رنگ والک پلوی من بنفش شده؟ البته این اولین باری نیست که والک پلو درست میکنم ولی اولین باری است که رنگ برنجم بنفش میشه. البته به صورت کته درست کردم و موقع جوشیدن اول کمی رنگ صورتی داد فکر کردم شاید ازبعضی ساقه هاش باشه ولی تا وقتی که خواستم برنج رو دم کنم کلا رنگ برنجم بنفش شده. آیا مصرف این پلو ضرر داره؟ سالهای قبل زیاد این پلو رو درست کرده بودم ولی هیچوقت همچین اتفاقی نیافتاده بود. البته امسال والک ها را با سیرش درست کردم.