صفحه اصلی
ثبت نام
درباره من
تبادل لینک
برچسب
انواع آش و سوپ، انواع خوراک با حبوبات (17)
,
انواع پلوها و ته چین (47)
,
انواع حلوا (2)
,
انواع خوراک (4)
,
انواع خورش (15)
,
انواع دسر (4)
,
انواع دورچین (2)
,
انواع سالاد (2)
,
انواع غذا با اسفناج (4)
,
انواع غذا با بادمجان (7)
,
انواع غذا با تن ماهی (3)
,
انواع غذا با چغندر (1)
,
انواع غذا با سویا (2)
,
انواع غذا با قارچ (2)
,
انواع غذا با گوشت (14)
,
انواع غذا با گوشت چرخ کرده (37)
,
انواع غذا با ماهی (3)
,
انواع غذا با مرغ (15)
,
انواع غذا با میگو (4)
,
انواع غذا با کدو (2)
,
انواع غذا با کدو حلوایی (5)
,
انواع غذا با کلم (10)
,
انواع کباب (1)
,
انواع کتلت، انواع کوکو (13)
,
انواع کوفته ، انواع دلمه (4)
,
دستورات ویژه ( مخصوص اعضای سایت) (5)
,
دل نوشته ها (36)
,
شیرینی های حشک (3)
,
شیرینی های نوروز (5)
,
غذاهای دریایی (5)
,
غذاهای شمالی (6)
,
غذاهای گیاهی (32)
,
غذاهای مجردی (19)
,
غذای شهرهای مختلف ایران (24)
,
معرفی فیلم و کتاب (2)
,
منوی صبحانه (3)
,
منوی ماه رمضان (37)
,
آمار مراجعات
مهمان :
84
اعضا :
0
آمار این صفحه
امروز :
190
دیروز :
218
کل مشاهده :
5771812
ورود به سیستم
نام کاربری :
*
رمز عبور :
*
ذخیره مشخصات ورود
رمز عبور را فراموش کرده اید؟
ثبت نام در سامانه
پربیننده ترین مطالب
کباب انگشتی
کلم پلو
کوفته تبریزی
کتلت با سیب زمینی خام
قیمه لا پلو
آش عدس
بیج بیج!
کوکوی سیب زمینی با اسفناج
کتلت سویا با جعفری
خورش کله گنجیشکی
خورش مرغ ترش (گیلانی)
دمپختک
هویج پلو با مرغ (نوع 1)
خوراک دال عدس (1)
باقلا پلو با گوشت
ورود به سیستم
نام کاربری :
*
رمز عبور :
*
ذخیره مشخصات ورود
رمز عبور را فراموش کرده اید؟
ثبت نام در سامانه
این سایت به زودی فعالیتش مجدد شروع میشود
1392/10/06 12:20
کدو حلوایی پلو
من این پلو را اولین بار پارسال درست کردم، بعدا تبدیل به یکی از پلوهایی شد که تو این فصل زیاد درست میکنیم.
مواد لازم:
کدو حلوایی 200 گرم پوست کنده شده و مکعبی خرد شده
حتما تمام رگ و ریشه کدو حلوایی را بگیرید و بعد خردش کنید، با قاشق تخم ها و رگ و ریشه را میتونید از کدو حلوایی جدا کنید.
کدو حلوایی های که گردن دراز دارند برای این کار مناسب تر هستند، اون قسمت همش کدو حلوایی است و کارتون خیلی راحت تر میشه.
پیاز یک عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 200 گرم
برنج 3 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران آب کرده به میزان لازم
طرز تهیه:
پیاز را معکبی خرد کنید و در کمی روغن تفت بدین تا طلایی و سبک بشه، بهش زردچوبه اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن گوشت چرخ کرده را هم در این مرحله اضافه کنید و بذارین تفت بخوره، بهش یک لیوان آب اضافه کنید و بذارین گوشت با حرارت ملایم بپزه و آبش کشیده بشه.
من این پلو را دو مدل درست کردم، یک بار هم با گوشت قلقلی که اون خوشگلتر میشه.
برای این کار هم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز کوچیک رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق آرد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد باهاشون این قلقلی ها را درست کردم.
تو یک ماهیتابه هم یک عدد پیاز متوسط را مکعبی خرد کردم و در مقداری روغن تفت دادم تا سبک و طلایی بشه، بهش زردچوه زدم و تفت دادم بعد یک لیوان آب بهش اضافه کردم و گذاشتم آب به جوش بیاد، بعد این کوفته ها را بهش اضافه کردم و گذاشتم با حرارت ملایم کوفته ها بپزن و آبشون کشیده بشه. دیگه عکس نگرفتم، در واقع یادم رفت!
کدو حلوایی معکبی خرد شده را که آماده کرده بودین
بریزین تو یک ماهیتابه که کمی روغن توش ریختین و شروع کنید به تفت دادن، کم کم نرم میشن، حواستون باشه که به امان خدا ولش نکنید، چون لا به لای برنج میخوایم بریزیمشون نباید له و لورده بشن، تو این مرحله 2 قاشق شکری که گفتم را هم اضافه کنید و کدو حلوایی ها را هم بزنید. اگه دوست داشتین آب لیمو هم میتونید بهش اضافه کنید که من اضافه نکردم.
برنج را هم آب کش کنید و کنار بگذارید.
الان دیگه همه مواد شما آماده است، کف قابلمه هر ته دیگی دوست دارین بذارین و به ترتیب یک لایه برنج، یک لایه کدو حلوایی، گوشت چرخ شده یا کوفته قلقلی و کمی زعفران آب کرده بریزید. با دم قاشق کمی هم مواد را هم بزنید.
یک جا دیدم که تو دستور این پلو رب هم زده بودن. شما دوست داشتین و اگه طرفدار پلوهای قرمز منگولی هستین رب هم استفاده کنید، فکر کنم خوشمزه بشه.
دور تا دور برنج نصف لیوان آب بریزین و بذارین پلو با حرارت ملایم به مدت 30 تا 40 دقیقه دم بکشه، لا به لای این پلوهای مخلوط و موادشون به اندازه کافی روغن ریختیم اگه روغن نریزید هم هیچ اتفاقی نمیفته و پلوی شما خراب نمیشه.
این پلو با گوشت چرخ کرده
اینم با گوشت قلقلی
مطالب مرتبط
:
دمی لخلاخ (بوشهری)
والک پلو
مرغ پلو با کشمش
پلو مرغ با لوبیا چشم بلبلی
رشته پلو با کوفته قلقلی
نظرات
نظر شما
نام
:
پست الکترونیکی
:
وب سایت
:
متن
:
تصویر :
فاطمه الهی تبار
1394/07/11 13:05
http://
0
|
0
سلام خیلی ممنون ،فقط فکر کنم به جای گوشت بشه از مواد دیگر استفاده کردواسه گیاهخوارها میگم.
پاسخ
برچسب ها :
انواع پلوها و ته چین
,
انواع غذا با گوشت چرخ کرده
,
انواع غذا با کدو حلوایی
,
آرشیو
صندوق نظرات
صندوق :
نام و نام خانوادگی :
*
پست الکترونیکی :
*
موضوع :
عنوان :
*
متن :
طراحی وب سایت
:
سایت ساز
(پورتال ساز)
Here you can buy
Louis Vuitton Bags Replica
: Types Of Leather Used Leather Handbags As a woman, I'm able to not image myself without my handbag and I know that all kinds of women come to an agreement. A woman surely needs her handbag by her side to hold on to her things around furthermore to develop a fashion report. Along with her clothes, shoes, and jewelry, the right handbag completes the final look. The actual right handbag is a good art form that beach front learn while growing over. A lot of our fashion is influenced by our favorite celebrities and from advertisements we see on tv for computer. We then begin to develop our own unique style, which we modified from time to time, and carry this into our adulthood once we become more fashionable. What could simpler? Not necessarily is your handbag nside your sight anyone don't must be worry it landing on the list of dust and debris underneath the table. It depends on you to choose the photo you need to be printed on the handbag. With this option, it is certain that nobody else will have the identical design as yours. Photo handbags furthermore one of the greatest gift ideas you can bring your close. For example, if your friends are celebrating their wedding anniversary, you get a their wedding picture also known as a romantic picture of them printed onto the handbag. These two factors are quite important automobile any item. Same goes for any handbag because you'll be using and carrying it being a daily demand. Even if you're to the idea only on occasions, will still be important to think about quality and durability, specifically it is a $100 ladies handbag. Again, the an essential aspect in choosing your perfect handbag. In the event that choose is very important of a handbag, essential ingredients . to the particular shape of one's body. Workmanship. I learned essential of workmanship after I got myself an imitation leather handbag. It the magnetic clasp and Love it if more liked big. I liked the inside pockets, too, until Discovered a hole and my change fell out. The advance landed amongst the lining and the lateral side of the handbag. Though I mended the hole, I just didn't trust the bag any more, and donated it to a rummage sale. See why some celebrities are already hooked onto the handbags by Gina Alexander. A photo handbag by using these favorite photos is incredibly best gift your celebrities, housewives, business professionals, stay within your house moms all loves it's true they are for sale for your mom too. ALWAYS trust your gut intuition!!!! Find yourself a reputable seller, yes there some on eBay, ask a lot of of concerns. Don't be shy, an honest seller welcomes communication. white handbag, handbag hooks
cartier schmuck replica deutschland
van cleef replica
Bvlgari B.ZERO1 replica
fake bvlgari ring
bracelet love Cartier replique
cartier love ring replica
cartier trinity ring replica
cartier love bracelet replica
cartier love bracelet replica 1:1
juste un clou replica
cartier bracelet replica
fake chanel shoes
replique louboutin
replica gucci shoes
louis vuitton wallet replica
louis vuitton wallet replica
replica louis vuitton wallet
replica louis vuitton backpack
Bolsos Louis Vuitton outlet
louis vuitton sling Bag replica
dior replica
replica louis vuitton luggage
louis vuitton backpack replica
louis vuitton duffle bag replica
louis vuitton Pochette replica
replica louis vuitton wallet
replica handbags australia
Cartier dupe Armband replica
louis vuitton Pochette replica
louis vuitton replica men
fake louis vuitton gürtel
replica handbags in usa
replica borse louis vuitton
louis vuitton neverfull replica
replica borse louis vuitton
louis vuitton turkei online
chanel tasche fake
fake louis vuitton backpack
chanel shoes replica
louis vuitton imitazioni
Best Fake Jordan 1
chanel replica
chanel replica
replica chanel backpack
Fendi Peekaboo replica
Sac goyard pas cher
sac hermes pas cher
Sac chanel pas cher chine
imitation sac hermes
imitazioni louis vuitton
louis vuitton hat replica
sac dior pas cher chine
imitation louis vuitton
fake louis vuitton wallet
louis vuitton shoes replica
louis vuitton wallet replica
fake louis vuitton wallet
replica louis vuitton m40780
replica louis vuitton wallet