سینه مرغ یک عدد
کدو 2 عدد متوسط
هویج یک عدد بزرگ
برنج خام 3 قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد متوسط
پوره گوجه فرنگی 1 پیمانه
نمک- فلفل و آب لیمو به میزان لازم
طرز تهیه:
مرغ را با دو لیوان آب و یک عدد پیاز خرد شده بذارین بپزه. وقتی مرغ پخت درش بیارین و ریش ریش کنید.
کدو و هویج را هم پوست کنده و مکعبی خرد کنید.
برنج خام و کدو و هویج و برنج و پوره گوجه فرنگی را به آب مرغ اضافه کنید و چند لیوان هم آب جوش به موادتون اضافه کنید و بذارین با هم بپزن. وقتی سوپ لعابدار شد، مرغ ریش شده را هم اضافه کنید و به سوپ به میزان لازم نمک و فلفل بزنید و بعد از 15 دقیقه سوپ شما آماده است ، با آب لیمو میل کنید.